Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin comprometer su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado elevar su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solo la aspiración de desarrollo de la empresa sino también su compromiso con prácticas sostenibles.
Palacios, conocida por su diversa producción diaria de tortillas de patata, hoy en día realiza sesenta toneladas diarias, con el acompañamiento de 137 empleados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión dejará lograr una aptitud de producción de 89 toneladas diarias. Este crecimiento se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el compromiso de Palacios con un avance que no incrementará la polución atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y fragancias.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito importante en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su posición en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios logró una presencia significativa en el ámbito internacional, extendiendo su alcance a mucho más de 40 países y afianzando relaciones con enormes cadenas de retail.
El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos óbices, Palacios se amoldó de forma Lecturas adicionales rápida, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para mantener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia resalta una visión integral que comprende no solo el incremento de la capacidad productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino más bien asimismo una firme responsabilidad hacia el medio ambiente. De este modo, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el sector alimenticio y modelo de desarrollo responsable.